猫山王榴莲和金枕榴莲都是常见的榴莲品种，它们各有特色，口感和味道也有所不同。
一般来说，猫山王榴莲的味道更加浓郁，口感更加鲜美，甜度也更高，它的味道融合了草莓、奶油和榴莲的独特风味，有些人形容它的味道为“巧克力榴莲”。
而金枕榴莲则口感醇厚，味道香甜，肉质细腻。它被认为是最受欢迎的榴莲品种之一，因其口感和味道广受好评。
因此，哪种榴莲品种更好吃很大程度上取决于个人口味偏好。如果您喜欢更加浓郁和鲜美的味道，那么猫山王榴莲可能更适合您;如果您喜欢口感醇厚、味道香甜的榴莲，那么金枕榴莲可能更适合您。
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