1、酱料:烧烤汁、蜂蜜、花生油、盐、孜然粉、辣椒面等;
2、蔬菜:青辣椒、茄子、玉米棒、韭菜、土豆片、香菇、金针菇、大白菜(金针菇和大白菜不可直接烧烤,搭配锡纸包着烤)等;
3、肉菜:猪肉片、牛肉片、鸡腿、鸡翅膀、火腿肠、腊肠、肉丸子、羊肉串等;
4、海鲜:大虾、生蚝、鲜鱿鱼、干鱿鱼、鱼、花甲、大贝壳等;
5、水果(适量准备):苹果、西瓜、香蕉、葡萄等;
6、饮料:可乐、雪碧、菊花茶、王老吉、加多宝、矿泉水等;
7、其他:面包片、馒头片、棉花糖、豆腐皮、豆干等。
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